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漁師直送! 地元・玄界灘の海の幸を!!

 

 

より安心で より美味しい水「RO水」HEADLINE

磯太郎の水、はじめました。


いけす料理 磯太郎では
より安全で より美味しい水「RO水」をはじめました。

素材を活かす、超『軟水』です。

もちろん磯太郎のお料理に使っているのですが、
「給水スタンド」での販売も行っていますので、
お気軽にご利用ください。

「給水スタンド」は、24時間営業中です。




不純物を徹底的に除去本格設備で徹底的に管理

料理・飲み物 いろんな用途寄せられたお客様の声

磯太郎の水、販売しています





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RO水の活用法

お子様に
日々の飲食を より安全に。
RO水は より安全な水として、日常の調理用水としてご利用いただけます。
世界的にはトップクラスの安全性を誇る日本の水道水ですが、その一方で、そのまま口にするのがためらわれることもあります。

よりお水に気を配る方々が増えてきた昨今、
お子様、特に乳幼児が口にするものには、より安全性の高いものが求められています。
お子様の身体は、大人に比べ汚染物質に対してはとても敏感なものです。
RO水は日々の食事・飲み物にはもちろんのこと、身体を拭く際にも安心してご使用いただけます。

もちろん、乳幼児の粉ミルクや離乳食にも安心してご使用いただけます。

お肌に
RO水は、不純物をほとんど含まない より安全なお水です。
そのため人の身体の組織に浸透しやすいという性質があります。
もちろん有害物質も取り除いたお水ですので、その安全性は格別です。

是非、毎日の洗顔や洗髪にもご利用ください。

お料理に
日々のお料理を より美味しく。
RO水は日常の調理用水としてご利用いただけます。

不純物をほとんど含まないので、素材本来の「味」と「風味」を邪魔しません。また、素材の味を抽出する力が大きいため、ダシをとるにも最適です。特に和食には適していて、素材の魅力を引き出すにはうってつけ。ご飯を炊く際に使っていただくと、ふっくらと艶のあるご飯が炊きあがります。

健康管理のために 塩分や糖分・油分を抑え気味に調理する際には「素材の味を活かす」ことや「ダシを濃いめに」などが重要なのですが、そうした調理上の工夫の点から見ても便利に使えます。

調理の下準備・下ごしらえにも最適です。
野菜や魚など食材の洗浄、米とぎ、野菜の下ゆで・下蒸し・湯通し・湯むき、乾物の戻し、霜降り・湯引き等、あらゆる場面で使えます。うどん・そば・パスタ等の麺ゆでにもどうぞ。

お飲み物に
日々のお飲み物を より美味しく。
RO水は飲料をつくる際にもご利用いただけます。

不純物をほとんど含まないので、素材本来の「味」と「風味」を引き立てます。素材の味を抽出する力が大きいので、お茶・コーヒー・紅茶などは特に美味しく召し上がっていただけます。

また、朝一番、起き抜けの白湯(さゆ)にも最適。
朝の健康習慣として注目されている白湯ですが、独特の湯気の感じが苦手な方もいらっしゃいます。でも、このお水ですと比較的飲みやすくなります。寒い時節にはもちろんのこと、温かい時節にも是非どうぞ。

お花に
人間にだけでなく、植物にもやさしいRO水。
鉢植えの花や生け花などにもご利用いただけます。
お水が細胞の隅々にまで行きわたりやすいので、植物の成長を助けてくれます。

そのほか、不純物がほとんど入っていないという特性上、グラス類洗浄や窓拭きなどの際に跡が目立ちにくくなる効果があります。




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RO水とは


磯太郎の給水スタンドのお水は、「 逆浸透膜(RO膜)」を使って浄化されたものです。

逆浸透システムは、もともと海水を真水に変える装置として開発されたもので、スペースシャトルや都市の集中給水などにも採用されている浄水方法です。水の分子だけを通し、不純物は通さない大きさの穴を持つ逆浸透膜で時間をかけてろ過していくというものです。

「 逆浸透膜(RO膜)」による浄水能力は非常に高く、細菌やウィルス、重金属、農薬までも除去できます。この逆浸透膜は、水の分子だけを通過させ、その他の物質を高い除去率で除去可能な人工の半透膜です。有機物やミネラルなどの硬度成分がほとんど除去されますので、より安全に、より美味しく、実に様々な用途にご利用いただけます。

磯太郎のRO水は、その逆浸透膜で原水の約60%の清らかな水だけを使用し、残りの不純物を含んだ40%の水は大地に返すことで、皆さんに不純物を含まない生まれたての水をお届けすることができます。
もちろん調理用水としてご利用いただけますので、お気軽にご利用ください。

なお、磯太郎のRO水は磯太郎の地下水を原料として使用していますが、一般的に言われるところのミネラルウォーターではありません。ミネラル分も含め様々な不純物が除去された、より純水に近い浄水です。

→ 「逆浸透膜浄水装置」について、もっと詳しく





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磯太郎の「RO水 給水スタンド」


給水スタンドは、奥の駐車場にあります。


磯太郎では、より安全で より美味しい水「RO水」の販売を始めました。
逆浸透膜を使って不純物を除去した、調理用水にも使っていただけるお水です。

店舗裏・駐車場の奥に給水スタンドを設置しています。


  24時間営業
  10L:100円



給水スタンド

給水口


販売価格は、1回で 約10L:100円。
実際には、12Lほどの水が出ます。
余分の2L分の水は、ご持参の容器の洗浄に使ってください。

容器を洗浄せずにお水を入れてしまうと、お水の品質に影響することがあります。
RO水は水を殺菌する成分(塩素等)も除去しています。
必ずRO水で容器を洗浄してから、水を汲んでください。
( 容器をお持ちでないときは 磯太郎店舗でも販売しています )

もちろん水質検査もきちんと行っていますので、安心してご利用ください。




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磯太郎の「浄水装置


磯太郎の「浄水装置」-01

磯太郎の「浄水装置」-02

磯太郎の「浄水装置」-03

磯太郎の「RO水」製造ユニット


磯太郎のRO水は、磯太郎の地下から汲み上げた地下水を使用しています。
浄水装置のユニットは、逆浸透膜以外にも様々なフィルターや調整機器などで構成されていて、
常に安全な水を作り出せるよう管理されています。


磯太郎では、専門の検査機関による水質検査も行っています。
以下の報告書は、その分析結果です。





→ 「逆浸透膜浄水装置」について、もっと詳しく

※ 磯太郎の「逆浸透膜浄水装置」は、ゼオライト社の設備を使用しています。





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お客様の声




【 30代女性 】

ハーブティーが好きなのでこの水でいろいろ試しています。
あまり高価な茶葉は買えないのですが、それでも今までの水とは違って香りが楽しめます。


【 40代男性 】

一度この水でコーヒーを入れると、
もうほかの水では飲めない感じ。


【 30代女性 】

朝のお白湯が健康に良いと聞いて始めていたのですが、一週間で断念。ところがこの水で白湯をつくるとクセが無くスッと入ってくる感じなので、また始めてみました。もうしばらくは続けられそうです。


【 50代女性 】

天然山系で汲んできた天然水はすぐ傷んでしまいましたが、この水は長期間置いていても水が傷みませんでした。薬品を入れてるわけでもないのにスゴイです。


【 20代女性 】

最近料理に使いはじめました。正直自分では違いがあまり分からなかったのですが、子供に言わせると料理の味が違うようです。あまり食べてくれなかった野菜を少しずつ食べてくれるようになりました。


【 60代男性 】

本格的には習ってない自己流ですが、お抹茶を点てるのが趣味です。お茶に使いはじめたのですが、ちょっと一服のつもりが何度も点ててしまいます。ほかの飲み物にもいろいろ使ってみようと思います。


【 20代女性 】

赤ちゃんのミルクに使っています。
新人ママなので色々心配事もあるのですが、とりあえずミルクのことは安心できるようでホッとしています。


【 30代男性 】

ワインが好きでよく飲むのですが、飲んだ後にグラスをきれいに洗うのがおっくうでした。ちゃんと洗って拭き取ったつもりでも曇りが残ってしまったり…。ある日思いつきでこの水で洗ったところ、いつものグラス曇りはないようです。これで気持ち良くまた飲めます。飲食以外にも使えるんですね。
  


【 30代女性 】

炊いたご飯をしばらく保存していても臭くならないようです。
あと地味にうれしいことなんですが、電気ポットの中が白くならないのです。今までは洗う手順が煩わしくてついつい放ほったらかしになっていましたが、これからは手をかけずに済みそうです。


お声を寄せてくださった皆様ありがとうございました m(_ _)m
RO水にまつわる体験談などがございましたら、引き続きお待ちしております。








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【 0940-52-5051 】
※ 夜の部は完全予約制です ※
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